鹿児島ナタネが生んだ安全でうまい なたね油

精選された無農薬栽培の国産原料をこんがりと煎り、
圧搾機で搾った油をゆっくり沈殿させて和紙で濾し上げた油は、
昔ながらの香りを持った、懐かしく、おいしい油です。
ご注文を受けてからひと瓶ずつ丁寧に手仕事で瓶詰めしてお送りします。
ひと粒ひと粒のナタネの実を、こんがりと煎り絞り上げた一番搾りのなたね油は、
風味が良く、オレイン酸・リノール酸・α-リノレン酸他、栄養も満点です。

お知らせ

2019年9月17日
令和元年12月5日(木)~12月11日(水) 東武百貨店 船橋店「第18回鹿児島物産展」
2019年9月17日
令和元年10月22日(火)~10月28日(月) そごう横浜店「秋の大九州 味と技めぐり」
2019年9月17日
令和元年10月9日(水)~10月15日(火) 仙台三越「大九州展」
2019年9月17日
令和元年9月25日(水)~9月30日(月) 伊勢丹 立川店「大九州展」
2019年9月17日
令和元年9月18日(水)~ 9月23日(月祝) 伊勢丹 府中店「大九州展」
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2005年3月17日
よみうりTV「どっちの料理ショー」特選素材として紹介されました。
“メンチカツを揚げる特選素材”として紹介され、
番組内でも「サクッとしてる!おいしい!」と大好評を頂きました。
お知らせ一覧 →

コヤマダのなたね油は、精選された無農薬栽培、完全無添加!
100%国内産菜種で作っています。
南国鹿児島にいち早く春を告げる黄色い菜の花から収穫される小粒の菜種で作ったナタネ油をどうぞお愉しみ下さい。
オンラインショップへ →

特上の一番搾りのみをご提供。
良質のナタネ油にはもともと酸化を防止する物質が含まれ、自ら品質を守ります。

コヤマダのなたね油には、遺伝子組み換えの原料は一切使用しておりません。油粕は肥料として大地に返し、農家の繁栄と、健康と質の良い製品を食卓に提供する事を使命としております。
会社案内 →

ほんとうの自然油とは、昔ながらの圧搾法で作られた油です。
圧搾法で作られた油は、化学処理をしていないため、原料の持つ独特の色や香りが残っています。脱色・脱臭した油になれている方は、最初はとまどうかも知れませんが、一度この自然油を味わうと、その奥深い風味や味わいに圧倒されることでしょう。
なたね油ができるまで →

抗酸化物質を多く含むナタネ油は酸化防止剤要らず。酸化しにくいのも特徴で、精製して風味のなくなったサラダ油とはひと味もふた味も違います。

とてもおいしくて健康的で経済的な菜種油の上手な使い方をご紹介します。
上手な油の使い方 →